Нежная запеканка из индейки с рисом

Ингредиенты:
- 100 г риса (сухого)
- 500 г грудки индейки (курицы)
- 250 мл сметаны (у меня 15%)
- 2 яйца
- соль

Приготовление:
1. Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
2. Грудки порезать на небольшие кусочки.
3. Смешать в отдельной посуде филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
4 .Выложить смесь в форму для запекания.
5. В духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
Приятного аппетита!