Диетическая яблочная шарлотка
Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Геркулес - ½ стакана
Яйцо - 1 штука
Белок яичный - 2 штуки
Мед (или сахар)- 3 чайные ложки
Кефир - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Яблоки - 6 штук
Приготовление:
Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.
Написать комментарий
4 комментария
Людмила
2014-10-31 17:12:34
CСпасибо за шарлотку и суфле, обязательно попоробую приготовить
Ответить
галина
2014-10-31 22:13:12
Спасибо большое!
Ответить
Галина
2014-10-31 23:30:01
Шарлотка у меня не получилась, наверно потому, что я делала её в мультиварке на "Выпечке".Понравилось то, что она слегка сладкая с приятной кислинкой. В следующий раз попробую сделать в духовке.
Ответить
Галина
2016-09-19 17:43:17
Спасибо за рецепт, очень понравился, обязательно попробую спечь. Поясните пожалуйста, при какой температуре выпекать шарлотку?
Ответить