Вы будете смеяться, но гречка - это безумно полезно! Только надо знать, как ее готовить.
Крупа гречневая - 1 стакан
Петрушка рубленая - по вкусу
Кинза рубленая - по вкусу
Стебель сельдерея рубленный - по вкусу
Лимоны - 1/2 штуки
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Соус соевый - по вкусу
Гречку промыть, залить 2 стаканами кипятка, посолить, накрыть крышкой и укрыть полотенцем. Через 45-60 минут, гречку можно будет есть, не потеряв никакой пищевой ценности. Это лучше сделать на ночь.
Необходимое количество запаренной гречки в порционной тарелке заправить оливковым масло, соевым соусом, лимонным соком или порубленным лимоном и нашинкованной зеленью, перемешать.
Подавать с нарезанными овощами, такими как болгарский перец, морковь, тыква, редис и зеленым коктейлем.
Все! Готово!
И немного про пользу гречки (если не лень почитать).
Гречка - царица круп и лучший доктор!Микроэлементов в гречневой крупе хоть отбавляй: есть и железо (способствует образованию красных кровяных телец и отвечает за хороший цвет лица), и калий (поддерживает оптимальное кровяное давление), и кальций (ваш главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей), и магний (спасает от депрессии и помогает в борьбе с лишним весом), и многие другие минеральные вещества. Она незаменимый компонент здорового питания, который выращивается без "химии". В зернах гречихи содержатся легко усваиваемые белки - до 16% (в том числе незаменимые аминокислоты - аргинин и лизин); углеводы - до 30% и жиры - до 3%, а так же клетчатка, яблочная, лимонная, щавелевая кислоты, витамины группы В, РР и Р.Врачи ценят гречку за большое количество рутина. Это вещество уплотняет стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены, например, при варикозном расширении вен и при геморрое. В соединительных тканях рутин укрепляет мельчайшие кровеносные сосуды. Поэтому гречневая каша крайне полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах. Она улучшает кровообращение и укрепляет иммунную систему.Гречневая каша способствует выведению из организма избыточного холестерина (а значит, любителям гречки не грозят старческий склероз и проблемы с сердцем) и выводит из организма шлаки и ионы тяжелых металлов, что особенно актуально для жителей мегаполисов и районов с неблагополучной экологией.Диетологи рекомендуют включать гречку в меню больных анемией, сахарным диабетом, ожирением, это незаменимое блюдо при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой систем, при отклонениях в работе печени. Гречка ценится за способность поддерживать зрение и мозговое кровообращение. В общем, не каша, а настоящая природная аптека, а раз так - гречку запросто можно использовать в качестве альтернативы лекарствам.Если вы намерены по-настоящему лечиться гречкой, тогда покупайте не жареную крупу, а ту, что бледно-желтого цвета. Однако помните, что для того, чтобы гречка сохранила все свои полезные свойства, ее нужно правильно готовить.
«Вы будете смеяться, но гречка — это безумно полезно!» – уже сам этот заголовок безумен, как и его аффтор. А текст – охренительно безграмотен во всех смыслах. И только слабоумные существа могут благодарить за ЭТО и бежать готовить по этим БЕЗУМНЫМ и БЕЗГРАМОТНЫМ рецептам.
«Вы будете смеяться, но гречка — это безумно полезно!» – уже сам этот заголовок безумен, как и его аффтор. А текст – охренительно безграмотен во всех смыслах. И только слабоумные существа могут благодарить за ЭТО и бежать готовить по этим БЕЗУМНЫМ и БЕЗГРАМОТНЫМ рецептам.
«Вы будете смеяться, но гречка — это безумно полезно!» – уже сам этот заголовок безумен, как и его аффтор. А текст – охренительно безграмотен во всех смыслах. И только слабоумные существа могут благодарить за ЭТО и бежать готовить по этим БЕЗУМНЫМ и БЕЗГРАМОТНЫМ рецептам.
Правильно! А дебилки еще и благодарят за эти «добрые советы».
«Вы будете смеяться, но гречка — это безумно полезно!» – уже сам этот заголовок безумен, как и его аффтор. А текст – охренительно безграмотен во всех смыслах. И только слабоумные существа могут благодарить за ЭТО и бежать готовить по этим БЕЗУМНЫМ и БЕЗГРАМОТНЫМ рецептам.
«Вы будете смеяться, но гречка — это безумно полезно!» – уже сам этот заголовок безумен, как и его аффтор. А текст – охренительно безграмотен во всех смыслах. И только слабоумные существа могут благодарить за ЭТО и бежать готовить по этим БЕЗУМНЫМ и БЕЗГРАМОТНЫМ рецептам.
Я варю гречку около 20 мин. до готовности, а потом воду сливаю. Какова польза такой каши?
Вы правы. Жуткая безграмотность и мракобесие.
впервые узнала, что гречку можно не варить, а просто залить кипятком! Обязательно воспользуюсь советом.
впервые узнала, что гречку можно не варить, а просто залить кипятком! Обязательно воспользуюсь советом.
Можно сделать еще лучше. С вечера залить 2 столовые ложки промытой гречки стаканом кефира. Утром можно есть
Щиро дякую за інформацію.
«Через 45-60 минут, гречку можно будет есть, не потеряв никакой пищевой ценности» – КТО не потеряет никакой пищевой ценности? Тот, кто ест гречку??? Учитесь внятно писать, прежде чем давать людям советы.
«Через 45-60 минут, гречку можно будет есть, не потеряв никакой пищевой ценности» – КТО не потеряет никакой пищевой ценности? Тот, кто ест гречку??? Учитесь внятно писать, прежде чем давать людям советы.
Вы правы, бредятина редкостной безграмотности.
«Вы будете смеяться, но гречка — это безумно полезно!» – уже сам этот заголовок безумен, как и его аффтор. А текст – охренительно безграмотен во всех смыслах. И только слабоумные существа могут благодарить за ЭТО и бежать готовить по этим БЕЗУМНЫМ и БЕЗГРАМОТНЫМ рецептам.