Польза зеленых коктейлей.

Волшебные напитки здоровья - так можно назвать зеленые коктейли, столь простые в приготовлении и необычайно полезные для здоровья. Все, что нам нужно, это зелень, свежие овощи или фрукты и блендер. Результат - прилив сил и энергии, стойкий иммунитет и хорошее настроение!

Как правильно приготовить зеленый коктейль:
Нужно взять зелень (укроп, салат, петрушку, шпинат, щавель, сельдерей, ботву свеклы и моркови, листья крапивы, одуванчика или другую зелень) и овощи (или фрукты) в соотношении 2:3, т.е. 2 части зелени и 3 части овощей или фруктов (овощи и фрукты лучше не использовать в одном коктейле). Все измельчить в блендере. Воды добавить для получения необходимой консистенции. Если воду не добавлять, то получится густая масса, которую можно кушать ложкой. В зеленые коктейли можно также добавлять свежевыжатые соки.
Зелень желательно использовать темно-зеленую (с максимальным содержанием полезных веществ). Также рекомендуется зелень постоянно чередовать, используя каждый день разные рецепты.
Лучше использовать коктейли сразу после их приготовления, но при необходимости их можно хранить в прохладном месте в течение 3 дней.

Как употреблять зеленые коктейли:
Дневная норма употребления - 2-4 зеленых коктейля.
Начинать лучше с небольших порций (1 стакан в день) во избежание пищевых аллергий.
Зеленые коктейли можно пить до еды или вместо еды.
Рецепты зеленых коктейлей.

Фруктовые коктейли.
Рецепт 1:
яблоко - 3 шт.;
банан - 2 шт.
лимон - ½ шт. или щавеля листья;
салат - 5 листьев;
вода - 1-2 стакана.

Рецепт 2:
клубника - 1 стакан;
банан - 2 шт.;
салат - 5 листьев;
вода - 1-2 стакана.

Рецепт 3:
банан - 2 шт.;
салат - 5 листьев;
укроп (петрушка, щавель) - несколько веточек;
вода - 1 стакан.

Рецепт 4:
груша - 3 шт.;
салат - 5 листьев;
мята - несколько веточек;
вода - 1-2 стакана.

Рецепт 5:
банан - 2 шт.;
петрушка - пучок;
крапивы (лебеды, одуванчика) - несколько свежих листьев;
вода - 1-2 стакана.

Рецепт 6:
слива сладкая - несколько штук;
банан - 1 шт.;
базилик - пучок;
вода - 1 стакан.

Рецепт 7:
виноград зеленый без косточек - 1 стакан;
апельсин - 1 шт.;
банан - 1 шт.;
салат - несколько листьев;
вода - 1-2 стакана.

Рецепты овощных зеленых коктейлей:
Рецепт 8:
помидор - 5 шт.;
лимон - ½ шт.;
петрушка, укроп - пучок;
чеснок измельченный - 1 долька; (как рекомендует аюрведа, чеснок можно заменить асафетидой)
вода - 1 стакан.

Рецепт 9:
морковь - 2 шт.;
апельсин - 1 шт.;
сок кусочка свежего имбиря;
салат - несколько листьев;
вода - 1 стакан.

Рецепт 10:
рассол квашеной капусты - ½ стакана;
помидор - 4 шт.;
петрушка, укроп - 1 пучок;
вода - ½ стакана;
немного сахара.

Рецепт 11:
огурец - 1 шт.;
помидор - 5 шт.;
лук - 1 пучок;
чуть-чуть соли.

Рецепт 12:
морковь - 1 шт.;
огурец - 1 шт.;
корень сельдерея;
укроп, петрушка - 1 пучок;
вода - 1 стакан.

Можно приготовить очень необычные и вкусные зеленые смеси. Главное, не бояться экспериментировать и прислушиваться к своим вкусовым ощущениям. А целебная зелень позаботиться о вас и о вашем здоровье!