Домашняя горчица

Ингредиенты:
- 1/3 чашки (55 г) семян белой горчицы
- 1/3 чашки (80 мл) белого винного уксуса
- 1/3 чашки (80 мл) белого сухого вина (или воды)
- 1 ст.л. тростникового сахара
- 1 ч.л. молотой куркумы
- 1/2 ч.л. соли
- большая щепотка кайенского перца
- дополнительно: 1-3 чайные ложки натертого корня хрена , по вкусу

Приготовление
1. Смешать все компоненты, кроме хрена, в стеклянной емкости.
2. Накрыть крышкой и дать постоять 2-3 дня.
3. Затем смешать все ингредиенты в блендере
4. Добавить хрен, если вам нравится его вкус.
Домашняя горчица
Мне нравится76
9685
Загрузка...
3 комментария
надежда
2015-05-12 15:50:57
порошок горчицы залить рассолом от огурцов или помидоров это горчица
Татьяна
2017-03-04 05:23:29
Рассол + порошок горчицы - это единственное верное сочетание!!!
людмила
2017-03-04 08:12:06
кто же в горчицу кладет перец с хреном? это не горчица - это соус какой-то