Салат витаминный

Весной мы уже немного ослаблены, в продуктах
не хватает витаминов. Поэтому каждый день делайте
разные овощные салаты.
Для улучшения работы ЖКТ и укрепления здоровья
полезен такой салат.
- морковь натрите на тёрке
- корень сельдерея натрите
- яблоко очищенное натрите
- хрен натрите мелко (немного)
- имбирь натрите мелко (чуть-чуть)
- сок лимона, оливковое масло по вкусу.
Продукты хорошо перемешайте и дайте настояться
несколько минут.