Легкий салат с курицей
Ингредиенты:
Помидор — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Куриная грудка — 200 г
Соевый соус — 1 ст.л.
Листья салата — по вкусу
Миндаль — горсть
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовим необходимые ингредиенты.
2. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
3. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
4. Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
5. Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
6. Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
7. По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы, посыпаем миндалем и подаем к столу.
Написать комментарий
Нет комментариев