Простой рецепт идеального завтрака.

Завтрак – это прием пищи, который задает тонус для работы пищеварительной системы, да и всего организма на весь день. Поэтому не рекомендуется начинать завтрак бутербродом с чаем или кофе.
Традиционный завтрак, способствующий сохранению здоровья, должен быть сбалансированным. Отличным вариантом семейного завтрака являются различные каши. При отсутствии лишнего веса или иных проблем медицинского характера хорошо подходит любая каша: из риса, ячменя или пшена, сваренная на основе молока и заправленная сливочным маслом и с сахаром.
Простейший рецепт – залить 200 г крупы полулитром молока и варить, периодически помешивая, пока каша не будет готова. Обычно бывает достаточно получаса. Людям с избыточным весов, гастритом, запорами и проблемами с кожей рекомендована чуть подсоленная овсяная каша не содержащая сахара или с его заменителем. Лучше всего готовить каши непосредственно к завтраку, но , например, гречку, можно с вечера залить кипятком в термосе, а к утру ее можно есть.
При недостатке времени можно воспользоваться кашами быстрого приготовления, которые будут готовы если их заварить в кипятке на 5 минут. При этом следует внимательно изучить этикетку на предмет наличия консервантов и красителей. Как правило, представителям сильного пола на завтрак необходимо что-то посущественнее, чем каши. Однако не следует делать бутерброд, обильно сдобренный различными соусами. Отличным вариантом будут различные омлеты или яичница. Готовятся эти блюда просто: на сковородку с растительным или сливочным маслом разбить 2–3 яйца (в случае приготовления омлета яйца предварительно взбиваются с добавлением соли, перца и зелени). К готовящемуся омлету можно добавить порезанные сосиски, обжаренные предварительно. Примерно за 5 минут до окончания приготовления, можно посыпать яичницу или омлет натертым сыром твердых сортов. Завтрак для мужчины готов.
Для соблюдающих диету или просто для следящих за здоровьем на завтрак требуется особенная пища – нежирная и некалорийная, но в то же время способствующая поддержанию тонуса организма до следующего приема пищи без промежуточных подкреплений . Отлично подходят для этой цели различные мюсли, которые широко представлены на прилавках магазинов. Их необходимо залить йогуртом, соком или молоком и здоровый завтрак готов! При желании можно приготовить завтрак из фруктов, кроме винограда или бананов, т. к. в них высоко содержание сахаров. Фрукты нарезаются, выкладываются в тарелку и заливаются низкокалорийным или натуральным йогуртом. При этом вы получите необходимое количество углеводов, которые, тем не менее не навредят вашей фигуре.