В чём заключается польза апельсинового сока: мнение ученых.

Китайские ученые проделали исследование, в котором участвовало 10000 человек.
Если каждый день пить по 2 стакана сока апельсина, то это уменьшит вероятность появления переломов.
Он помогает защитить кости от переломов. Секрет заключается в витамине C. Его также много в помидорах, клубнике, киви и брокколи.
Авторы исследования определили, что люди, которые получают больше витамина C, меньше подвергаются болезням костей. Это особенно важно для пожилых людей, у которых ослабевают кости.
1/4 стакана данного сока снижает возможность переломов на 5%. 1 стакан помогает сократить вероятность на 20%, а два стакана — на 40%. Специалисты утверждают, что необходимо ежедневно есть пищу с витамином C, так как он не накапливается в организме.
Также цитрусовые помогают снизить вероятность появления деменции, так как в них содержится лимонная кислота. Она помогает улучшить память и защищать от слабоумия.