5 веских причины употреблять морскую капусту.

Морские водоросли мы едим нечасто, но диетологи призывают включить их в свой регулярный рацион. Она содержит в себе очень ценные витамины. Они необходимы для укрепления иммунной системы человека. Но и кроме этого, существует еще целый ряд полезных качеств морских волорослей.
Морская капуста называется также ламинарией. Она содержит витамины А,С, Е,К и всю группу витаминов В. Кроме этого, она обогащена микроэлементами – хлором. Калием, натрием, магнием, кремнием, железом, кальцием, фосфором и йодом. Также в ее состав входят пектины, аминокислоты, стерины и жирные кислоты. При всем своем богатстве, морская капуста – продукт низкокалорийный, и на 100гр ламинарии приходится всего 25ккал. Что делает ее идеальным продуктом для диетического питания. В магазине ламинария чаще продается в виде консервов. Но маринад делает ее менее полезной. Старайтесь приобретать ламинарию в чистом или сушеном виде.
Рассмотрим пять причин, по которым стоит включить морскую капусту в свое каждодневное питание.
Снижает вероятность развития болезней сердца и сосудов. В состав морской капусты входит аминокислота Омега-3, она улучшает качество нашей крови. Это, в свою очередь, нормализует артериальное давление и противостоит заболеваниям сердца и сосудов.
Улучшение деятельности щитовидной железы. Йод, которым обогащены морские водоросли, просто необходим для здоровья щитовидной железы. Йод, содержащийся в морских водорослях, эффективнее усваивается нашим организмом, чем тот, которым обогащают соль.
Улучшение работоспособность кишечника. В ламинарии содержится фукоксантин – пигмент, который активирует выведение жиров из пищеварительной системы. Пищевые волокна в составе водорослей нормализует деятельность кишечника. Альгинат в составе водорослей оберегает слизистую оболочку пищеварительной системы от травм. Морские водоросли является профилактической мерой от гастрита и язвенной болезни желудка.
Поддержание иммунной системы. Водоросли способствуют лучшему размножению полезной микрофлоры кишечника. Это положительно сказывается на работе иммунитета. Также водоросли содержат элементы, стимулирующие производство лейкоцитов – клеток иммунитета, защищающих организм.
Положительное воздействие на женский гормональный фон. Морская капуста поддерживает должный показатель гормона эстрогена в крови женщины. Женщинам перед менопаузой особенно полезно есть морскую капусту.
Внимание: информация в статье носит сугубо информационный характер.