Какие продукты нельзя употреблять вместе с кофе?

Кофе очень вкусный напиток. Вместе с тем, его химический состав, предусматривает ряд продуктов, вместе с которыми его нельзя употреблять. В противном случае, есть риск наступления неблагоприятных последствий. Подобное мнение подтвердили последние исследования специалистов из медицинской академии США. Проведенные в лаборатории опыты выявили, что кофе не рекомендуется употреблять вместе с жирными блюдами или после них. Сочетание таких продуктов провоцирует резкое возрастание показателя сахара в крови у человека.
Даже после приема жирной пищи показатель сахара повышается, а уж если добавить сюда кофе, рост показателя будет почти в 3 раза больше. Такие показатели сахара характерны для людей, склонных к развитию диабета. Исследователи наблюдали за добровольными участниками, которые сочетали пищу с большим количеством жира и кофейными напитками. Такое сочетание способствовали повышению количества сахара на 35%. Повышенное количество сахара, вызванное такими условиями, сохраняется на срок от 3 до 5 часов. Ели количество кофе увеличивается после жирных блюд до 2-3 чашек, то показатель сахара подскакивает на 60%. Жиры, находящиеся в пище сами по себе предотвращают усвоение глюкозы, а в увеличенном количестве она откладывается в крови и образует бляшки. Именно поэтому не стоит запивать кофеем гамбургеры, жаренную картошку, курицу гриль и подобные им блюда.