Лечение изжоги.

А кто из людей с больным желудком не знает домашнего средства борьбы с изжогой? Ее связывают с повышением кислотности, и считается, что если мы принимаем раствор соды, тем самым нейтрализуем соляную кислоту (вспомните школьный курс химии и реакцию нейтрализации с образованием соли и воды).
Химия химией, но мы не учитываем физиологии. Так считает очень авторитетный академик Борис Болотов. По его теории, при повышенной кислотности желудка нужно применять кислые средства, да, да, кислые, например, лимон. У сока лимона кислая реакция, но после его приема происходит мощный выброс желчи, кислотность которой резко щелочная, порядка рН–10. Вот она–то и нейтрализует соляную кислоту. Что–то в этом есть.
Наш опыт подсказывает, что этот прием часто срабатывает на «отлично», но… если бы не было но. Иногда указанное средство срабатывает плохо, может быть, в силу недостаточной выработки и выброса желчи. Способ хороший, но сугубо индивидуальный. Кстати, тот же Болотов настоятельно рекомендует использовать при лечении язвы желудка квас на основе семян льна.
Рецепт такой. На 3 л свежей молочной сыворотки взять полстакана семян льна, завязать в марлевый мешочек и опустить на дно, привязав к нему грузик. Добавить 1 чайную ложку сметаны и такое же количество сахарного песка, настаивать в тепле, но не у батареи. Банку завязать марлей. Квас готов будет через две недели. Перед употреблением процедить. Пить по полстакана 3–4 раза в день до еды. Курс лечения – 1 месяц.
Не знаю, как действует этот квас, но прекрасно показал себя квас по Болотову, где вместо семян льна мы брали полстакана травы чистотела. Болотов считает, и мы с ним согласны, что чистотел чистит не только наружные покровы, в частности, избавляет от бородавок, но очищает и слизистые, причем и желудочнокишечного тракта, и дыхательной системы, и мочеполовых органов.