Свойства и польза свеклы для организма: свекольная диета для очищения и похудения.

Чем полезна свекла, меню свекольной диеты на 3 дня, общие рекомендации. Свекла – одна из лучших натуральных помощниц в деле похудения и чистки кишечника от шлаков.
Польза свеклы для худеющих и организма
Чем хорош этот бордовый корнеплод для похудения? Содержащаяся в нем клетчатка улучшает моторную функцию желудочно-кишечного тракта, что помогает освобождать организм от залежей шлаков, вредных солей и прочих отходов.
В красной свекле много бетаина – особого вещества, которое помогает сжигать жиры и в целом улучшает метаболизм.
Еще в овоще сосредоточена такая концентрация кальция и калия, которая наилучшим образом влияет на работу сердечно-сосудистой системы и поддержание оптимального уровня кислоты и щелочи в организме.
Немало в корнеплоде и фолиевой кислоты – она улучшает состав крови. Немаловажно и то, что свекла во время хранения и тепловой обработки практически не теряет своих полезных свойств.

Трехдневная свекольная диета: меню
«Свекольный» период похудения длится всего 3 дня. Но даже за такое время вы сможете хорошенько почистить себя от шлаков и снизить вес на 1,5-2 кг. Кроме того, отметите улучшение цвета лица, настроения и общего самочувствия.

1 день свекольного похудения
Завтрак: порция (200 грамм) винегрета из свеклы, квашеной капусты, соленых или маринованных грибов (или огурцов), вареной фасоли (вместо картофеля), зеленого лука и петрушки, растительного масла.
Обед: тарелка (200 мл) супа-свекольника с 1 чайной ложкой маложирной сметаны; 1 тушеный кабачок или патиссон; чашка компота из сухофруктов без сахара.
Полдник: 2 цельнозерновых хлебца с намазкой из маложирного творога и зелени; сок.
Ужин: салат из вареной свеклы и кедровых орешков с оливковым маслом; зеленый чай.

2 день диеты
Завтрак: свекольный смузи с добавлением сырой морковки или яблока и зелени.
Обед: вегетарианский борщ; 200-граммовая порция классического винегрета (но без картошки); сок или чай с небольшим кол-вом меда.
Полдник: 200 грамм салатика из тертой отварной свеклы и вареной моркови с изюмом, ржаными сухариками и растительным маслом; чашка кефира 1%.
Ужин: хлебец цельнозерновой; свекольные биточки (2 штуки) с 15% сметаной (2 чайных ложки); 1 яблоко; чай зеленый.

3 день свекольной диеты
Завтрак: 1 вареная свекла, небольшая, тертая и заправленная растительным маслом и чесноком; 1 яйцо; чай с бергамотом или лимоном.
Обед: холодный свекольный суп (он же белорусский хлодник); хлебец цельнозерновой; винегрет из вареной морковки, свеколки, соленого огурца и горстки квашеной капусты с постным маслом и тмином; сок.
Полдник: 250-300 грамм винегрета; 2 яблока; простокваша.
Ужин: свекольные котлеты с луком и 1-2 чайных ложек маложирной сметаны; груша или 2-3 чернослива; чай зеленый.

Важно! Во время трехдневной диеты на свекле нельзя употреблять изделия из белой муки, сдобу, картофель, молочные продукты, жирное мясо, колбасу, алкоголь.