Готовим леденцы от боли в горле в домашних условиях.

В период межсезонья, к сожалению, очень легко простудиться. Для профилактики простуды и укрепления иммунитета советуем вам попробовать простые, вкусные и полезные леденцы, которые вы легко можете приготовить самостоятельно.

Для их приготовления нам потребуются:
сахар — 2/3 стакана
лимонный сок — половина лимона
вода или отвар ромашки — 2 ст. л.
имбирь молотый — 1 ч. л. . (можно использовать и свежий, но тогда в леденцах будут грубые волокна)
гвоздика — 4 шт.
мед — 2 ст. л.
сахарная пудра.

Способ приготовления:
Высыпаем в нагревающийся сотейник сахар, добавляем воду или отвар ромашки, имбирь, гвоздику, мед, сок лимона.

Тщательно перемешивая, варим до коричневого цвета.

Приступаем к формированию леденцов. Небольшой ложкой капаем на пергаментную бумагу, так чтобы получился круг. Сверху леденцы можно посыпать сахарной пудрой.

Осталось немного подождать, когда леденцы застынут и можно дегустировать.