10 советов, как улучшить память и работу мозга.
Меньше сахара
Ассоциация по исследованию болезни Альцгеймера провела тест, в котором участвовало 4000 человек. Испытуемым давали ежедневно сладкие напитки, а затем измеряли деятельность мозга. Оказалось, что при длительном употреблении больших доз сахара начала страдать память, особенно кратковременная.
Сладости не только повышают риск развития хронических заболеваний и снижают иммунитет, особенно у детей, но и мешают полноценной работе мозга. Сладкоежкам лучше уменьшить потребление сахара, заменив его орехами и фруктами, небольшим количеством натурального меда.
Больше антиоксидантов
Согласно их данным, полученным при помощи пожилых испытуемых (старше 65 лет), 3 месяца регулярного употребления антиоксидантов улучшает память.
Тест проводился на черничном соке, но для организма достаточно получать норму:
витаминов А, С и Е;
меди;
цинка;
селена.
Остается только закупить побольше печени и морепродуктов, зелени, орехов и фруктов, чтобы активно улучшать память прямо на кухне.
Потребление нормы витамина D
Австрийские ученые из Дунайского университета Кремса провели многолетнее исследование. Они замеряли уровень работы мозга и памяти, сравнивая его с содержанием витамина D в крови. Оказалось, что кальциферолы действительно помогают улучшить интеллектуальные способности человека.
Чтобы восполнить нехватку витамина D, не надо покупать лекарства. Лучше добавить в меню мясо и рыбу, яйца и молочные продукты. Только помните, что это жирорастворимое вещество. Поэтому желательно дополнительно в блюдо добавить немного растительного масла.
Сокращение потребления алкоголя
Британский психиатр Анна Топивала провела исследование, которое доказало, что ежедневное потребление по 0,5 л пива, и, тем паче, более крепких напитков, становится фактором, который провоцирует уменьшение размеров гиппокампа. Это участок мозга, который обеспечивает работу памяти.
Это не значит, что от алкоголя надо отказываться полностью. Как утверждает исследователь, достаточно реже употреблять спиртные напитки, чтобы получить стойкое улучшение памяти.
Больше Омега 3 в рационе
Докозагексаеновая кислота – компонент Омега 3. Это вещество используется, как строительный материал, при создании в организме белков, а также новых нервных волокон. Исследования норвежского Университета Осло показали, что достаточное содержание жирных кислот в рационе улучшает когнитивные способности и память.
Чтобы не покупать в аптеке препараты Омега 3, можно добавить в ежедневное меню небольшую горсть любых орехов (лучше всего грецких) или 1 ч.л льняного масла для заправки салатов, что будет совершенно незаметно даже для привередливых к еде детей. Не менее полезны сельдь и лосось, фасоль и соевые бобы. Достаточно съедать менее 100 г этих продуктов в день, чтобы без усилий развивать память.
Меньше “быстрых” углеводов
Министерство торговли, промышленности и энергетики Кореи проспонсировало исследование, целью которого было определить, насколько фаст-фуды и сладости влияют на развитие детей. 500 учеников начальной школы со всей страны прошли тесты, по результатам которых оказалось, что регулярное потребление выпечки, белого хлеба и пирожных, макаронов, риса и фаст-фудов существенно снижали результативность в тестах на IQ, внимание и память.
Исключение “быстрых” углеводов помогает не только бороться с проблемой лишнего веса. Сейчас здоровое питание становится залогом успеваемости в школе и успехов на работе.
Нормализация веса
Исследования американских психологов, опубликованные в Quarterly Journal of Experimental Psychology еще в 2006 году показали, что ожирение ухудшает память. Исследования проводились на участниках возрастом от 18 до 35 лет. Это убедительное доказательство того, что нормализация веса не только позволит радоваться стройной фигуре, но и поможет стать умнее, быстрее осваивать новые знания.
Полноценный сон
Согласно исследованиям, опубликованным компанией eLife, недостаток сна укорачивает нейронные сети. Так мозгу требуется намного больше усилий для запоминания, если отказывать себе в полноценных 6-8 часах ночного отдыха.
Даже 1 ночь без сна сразу снижает ресурсы внимания и памяти на 20%. При частых недосыпах ситуация только усугубляется. Но есть и положительный момент. Даже несколько дней полноценного отдыха способны улучшить память и восстановить нормальную работу мозга.
Медитации и релакс
Фадель Зейдан с Кафедры нейробиологии и анатомии медицинского факультета Университета Уэйк Форест, США провел простой тест. Он взял 2 группы испытуемых и сравнил, какой вариант отдыха помогает лучше расслабиться и улучшить работу мозга. В одной участники полчаса слушали аудиокнигу, а во второй – медитировали.
Оказалось, что оба метода способствуют улучшению памяти и большей интеллектуальной эффективности. Но медитация все же показала более полезной в борьбе со стрессами и повышении возможностей мозга.
Упражнения для памяти
Естественно, что тренировки помогают в развитии памяти. Главный вопрос в том, сколько же надо тратить времени, чтобы добиться результата?
Согласно полученным данным, достаточно в день тратить 15 минут на решение кроссвордов, судоку, любые другие игры, направленные на улучшение памяти. Это не только увеличит объем запоминаемой информации, но и наладит работу мозга, уменьшая риск развития слабоумия и склероза в старости.
Написать комментарий
Нет комментариев