Зеленая диета: как похудеть на капусте?

Блюда из капусты малокалорийны и помогают выводить из организма вредные токсины, а обилие клетчатки позволяет наполнить желудок и надолго заглушить чувство голода. Зная, как быстро похудеть на капусте, можно избавиться от лишних килограммов без существенных затрат и чувства голода.

Можно ли похудеть на капусте?
Помимо ощущения сытости этот овощ снабжает организм ценными витаминами и микроэлементами: аскорбиновой и фолиевой кислотой, цинком, кальцием, калием, фосфором и марганцем.
Капуста бывает разных видов:
— белокочанная;
— краснокочанная;
— цветная;
— брокколи;
— кольраби;
— китайская;
— савойская.

Все эти разновидности подходят для приготовления диетических блюд, способствующих снижению веса.
Согласно отзывам, за десять дней капустной диеты можно сбросить от 8 до 11 килограммов. При этом порции можно не слишком ограничивать, а меню – варьировать.
Важный момент: не следует использовать много калорийного масла для приготовления диетических блюд из капусты
Не рекомендуют капустные диеты тем, кто страдает от повышенной кислотности желудка, обильного газообразования, сахарного диабета, почечной недостаточности.
Диетологи считают, что худеть на капусте можно не больше 10 дней. А лучше устраивать диетические пятидневки, иначе из-за недостатка белков и жиров могут возникнуть апатия, вялость, нарушения координации. Кроме того, при длительной диете организм начинает «складировать» каждую калорию, в результате чего вес застывает.

Капустное меню для желающих сбросить вес
Чтобы похудеть на капусте, необязательно придерживаться строгого режима питания. Но примерное меню составить можно:

— С утра стоит выпить зеленый чай или кофе без сахара.

— На обед предлагается капустный суп с сельдереем. Для его приготовления измельчаем полкило любой капусты, сладкий перец, два томата, пару луковиц. Все это загружаем в кипящую воду, подсаливаем и варим до готовности. Сверху посыпаем рубленой зеленью сельдерея. Размер порции – по желанию.

— Вечером готовим салат «Щетка». Для этого мелко шинкуем или натираем капусту и морковь, подсаливаем. Добавляем зелень, немного оливкового масла или сока лимона. Закусить можно отварным перепелиным яйцом или половинкой куриного.

Это меню приблизительное. На обед можно готовить щи и борщи без мяса, супы-пюре. Ужинать не обязательно салатом: подойдут овощные рагу. Можно побаловать себя и квашеной капустой – в ней много витамина С. Главное – не увлекаться жирными заправками и специями.

Капустная диета позволяет быстро сбросить несколько лишних килограммов и сэкономить семейный бюджет. Этот овощ стоит недорого даже в зимнее время.