ПРАВИЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА: ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:
• кефир 100мл
• овсяные хлопья 100г
• корица 1ч л
• мёд 1ст л
• изюм, курага 20г

Приготовление:
• Залейте овсяные хлопья кефиром, отдельно залейте кипятком изюм, настаивайте по отдельности 40 минут.
• Смешайте обе массы, добавьте мед, корицу.
• Слепите из теста печенье, выложите на пергамент на противень и выпекайте 15 минут в разогретой до 180°С духовке.