Суп с морской капустой

На 100грамм - 27.22 ккал
Б/Ж/У - 0.93 / 1.11 / 3.6

► Ингредиенты:
- 1,5 л. воды
- 3 крупные картофелины,
- 1 средняя морковь,
- 1 средняя луковица,
- 1 б. консервированной морской капусты (на баночке написано \Салат Дальневосточный\),
- 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка,
- 1 яйцо,сваренное вкрутую,
- зелень,соль,перец по вкусу,
- оливковое масло 9 г

► Приготовление:
В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель.

Отдельно на оливковом масле спассировать репчатый лук и морковь.

Добавить к картофелю и варить на среднем огне до почти! полной готовности картофеля.

Только после этого добавляем морскую капусту(без жидкости) т.к от ее кислоты картофель может остаться твердым.

После этого добавляем горошек (без жидкости) и натертое на мелкой терке яйцо. Варим еще 5 мин.

Пробуем на соль-перец,если есть необходимость: солим и перчим.

При подаче посыпаем суп зеленью.

► Приятного аппетита!