О витаминах, о завтраке
Ни для кого не секрет, что организму требуются витамины. Для этого многие пьют поливитамины, но витамины в таблетках не всегда хорошее решение проблемы. Лучше если все полезные вещества мы будем получать из продуктов которые едим. Если по каким-то причинам вы ещё не перешли на правильные сбалансированные завтраки, то попробуйте, по крайней мере следующий рецепт: каша из овсянки с орехами и сухофруктами. Это не идеальный завтрак, конечно, в нём достаточно много углеводов, но недостаточно белков. Но, по крайней мере, это в любом случае лучше, чем бутерброды или сосиски.
► Состав:
- овсянка 2-3 ст. л,
- курага 2-4 шт,
- финики 4 шт,
- чернослив 1 шт,
- ½ банана или половинка яблока, либо и то и другое, кому как нравится.
- сушеные орехи, такие как кешью, грецкие, лесные, миндаль 8-10 шт. (не жаренные)
► Готовим
Заварить овсянку кипятком, накрыть и оставить на 3-5 минут, или сварить по рецепту на упаковке добавить порезанные фрукты, сухофрукты и орехи. Кашка получается очень вкусной и питательной, долго не захочется кушать после нее. Если не нравится овсянка за завтраком можно отдельно съедать сухофрукты и орехи, по чуть чуть каждый день.
► Чем богаты эти продукты:
Бананы, витамином С и витаминами A, B1, B2, B3, B5, B6, магнием и калием.
Сухофрукты богаты витаминами A, B1, B2, B3, B5, B6 и минеральными элементами: железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий
Орехи содержат: кальций, калий, никотиновую кислоту, железо, магний, витамины A, B1, B2, C, E.