Слоёный салат с курицей и грибами

► Ингредиенты:
- Копченый окорок – 2 штуки
- Яйца куриные – 5 штук
- Шампиньоны – 500 грамм
- Лук репчатый – 2 головки
- Соленые огурцы – 3 штуки
- Морковь по-корейски.
- йогурт 3 ст. л.

► Приготовление:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на оливковом масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой йогуртом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.

► Приятного аппетита!

--