Чай и его целебные свойства

Целебные свойства чая известны с глубокой древности. Считается, что его открыл китайский Император Шэнь-нун более 5 тысяч лет назад!

Если верить легенде, это произошло совершенно случайно. Однажды во время долгого путешествия император и его свита остановились на отдых. Слуги принялись кипятить воду для питья, но не заметили, как в кипящую воду упали листья с ближайшего кустарника, отчего та приобрела характерный коричневатый оттенок. Любознательный Шэнь-нун решил попробовать напиток и не разочаровался: он был не только вкусным, но при этом освежал и расслаблял

Чай остается одним из самых популярных напитков и по сей день. Самые известные его сорта: черный и зеленый. И хотя их вкусы несколько схожи, свойства — совсем разные. Черный чай способствует общему расслаблению организма, улучшает умственную деятельность и помогает лучше усваивать информацию. Также он положительно влияет на микрофлору кишечника и стимулирует обмен веществ. А вот зеленый чай, благодаря его тонизирующему эффекту, всегда считался напитком путешественников, геологов, охотников и вообще всех, чья профессия связана с большими физическими и нервными нагрузками.