Рулет из лаваша с творогом и изюмом

На 100грамм - 125.64 ккал
Б/Ж/У - 14.1 / 2.52 / 11.43

► Ингредиенты:
- Лаваш - 150 г
- Творог обезжиренный - 600 г
- Яйца - 2 шт
- Желтки - 1 шт(по желанию)
- Изюм - 30 г
- Кунжут - по вкусу
- Подсластитель - по вкусу

► Приготовление:

Изюм предварительно замочить. Взбиваем яйца с подсластителем, добавляем творог, изюм - все перерешившем. Выкладываем на тонкий лист лаваша творог и равномерно размазываем по всей поверхности. Сворачиваем лаваш в рулет, для можно смазать сверху желтком и посыпать кунжутом. Отправляем в разогретую духовку на минут 25, готовим при 180С.

► Приятного аппетита!

--