Рецепт, который избавляет от усталости, повышает жизненную силу и улучшает пищеварение:
1 кг. моркови, 1 кг. яблок, 1 кг. сахара (лучше натурального тростникового), 40 г. кумина, 40 г. аниса, 50 зерен перца, 25 г. кардамона, 25 г. гвоздики, 25 г. корицы, 25 г. имбиря, 25 г. лаврового листа, 25 г. чабреца.
Морковь и яблоки нужно очистить, нарезать на мелкие кусочки, отварить в небольшом количестве воды на слабом огне.
Разварив их до состояния пюре, нужно добавить сахар и снова варить под крышкой, время от времени помешивая, пока смесь не достигнет густого пастообразного состояния.
Остальные ингредиенты размельчите до консистенции порошка и прибавьте к уже остывшей смеси. Хорошо перемешайте.
Хранить этот состав нужно в плотно закрытой посуде.
Принимать по 2 столовые ложки ежедневно, запивая молоком.
Написать комментарий
Нет комментариев