ОВСЯНЫЕ МАФФИНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

На 100 грамм - 139.51 ккал
Б/Ж/У - 5.65/7.46/12.15

► Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 200 г
- Кефир 1% - 200 мл
- Яйцо - 2 шт
- Грецкие орехи - 50 г
- Овсяная мука - 50 г
- Смородина черная - 100 г
- Корица - по вкусу
- Сода - 3 г
- Подсластитель - по вкусу

► Приготовление:
Овсянку и кефир смешать, оставить на 5-7 минут. Далее добавить муку, нарезанные орехи, соль, гашеную соду, подсластитель, корицу, перемешать. После добавить взбитые яйца и смородину, перемешать. Духовку нагреть до 160 градусов, разложить в формы для маффинов и выпекать в течение 35 минут. 

► Приятного аппетита!