Витамин D: зачем он нужен организму? Кому? Какой и сколько?

Согласно множеству исследований больше 80% населения нашей страны, независимо от возраста, испытывают нехватку витамина D. А ведь это одно из немногих веществ, без которого ни крепкого физического здоровья, ни стабильно работающей психики не добиться.
Витамин D — это группа биологически активных веществ, которые образуются под действием ультрафиолетовых лучей в коже и поступают в организм человека с пищей.
Почему витамин D важен для здоровья?
Польза кальциферола для организма огромна. Он отвечает за здоровье костей, мышц, а также за работу нервной системы. Помогает организму поглощать и использовать не только кальций, но и фосфор. Есть несколько интересных фактов о витамине D: при помощи солнечного света в организме человека вырабатывается витамин D3, который преобразуется в печени в кальциферол; запасы полезного вещества могут храниться в организме и расходоваться только по необходимости; он активизирует работу иммунной системы.
Полным ходом идут исследования влияния витамина D на:
– старческое слабоумие и болезнь Альцгеймера;
– когнитивные функции (нарушения мышления), особенно у стареющих лиц;
– расстройства настроения, особенно депрессии у пожилых людей;
– аутоиммунные заболевания, такие как псориаз.
Источники витамина D
При условии, что организм получает достаточное количество ультрафиолетового излучения, потребность в витамине D компенсируется полностью. Однако количество витамина D, синтезируемого под действием солнечного света, зависит от таких факторов, как:
– длина волны света (наиболее эффективен средний спектр волн, который мы получаем утром и на закате);
– исходная пигментация кожи (чем темнее кожа, тем меньше витамина D вырабатывается под действием солнечного света);
– возраст (стареющая кожа теряет свою способность синтезировать витамин D);
– уровень загрязненности атмосферы (промышленные выбросы и пыль не пропускают спектр ультрафиолетовых лучей, способствующих синтезу витамина D);
– жирные сорта рыбы (сельдь, лосось, скумбрия);
– кукурузные хлопья;
– сметана;
– печень, особенно свиная;
– сливочное масло.
Адекватный уровень витамина D для активизации иммунных процессов – ближе к 80 нгмл. При наличии хронических заболеваний, при стрессе – уровень витамина D резко снижается, а при заболеваниях ЖКТ (особенно при дисфункции желчного пузыря) усвояемость и вовсе падает, а значит, важно увеличить потребление витамина D (лучше утром, во время плотного завтрака, в состав которого будут входить жиры).
Клинические проявления дефицита витамина D:
– воспаление десен;
– бессонница;
– бронхиальная астма;
– усталость, состояние депрессии (особенно в осенне-зимний период);
– повышенный аппетит;
– ломкость ногтей, волос, костей (в связи с тем, что витамин D участвует в процессах усвоения кальция).
Для того чтобы определить уровень витамина D в сыворотке крови, необходимо сдать анализ 25 – ОН– Д3.
Какой витамин выбрать?
Я – за жирорастворимую форму, так как ее эффективность выше, однако, если у вас есть хронические заболевания ЖКТ (то лучше брать водорастворимую форму – “Аквадетрим” в каплях).
Кому?
Всем, особенно детям.
Сколько?
– при дефицитах 4– 1 тыс. МЕ в сутки
– при нормальном уровне 2– 5 тыс. МЕ в сутки
Сроки приема устанавливаются индивидуально, лечащим врачом.
Будьте здоровы!