ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК: БЕЗ ЕДИНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ!

На 100 грамм - 94.49 ккал
Б/Ж/У - 12.88/2.96/3.65

► Ингредиенты: 

Корж: 
- Овсяные отруби - 4 ст. л
- Кефир 1% - 3 ст. л 
- Яйцо - 1 шт 
- Подсластитель - по вкусу 

Крем: 
- Творог обезжиренный - 400 г
- Яйца - 2 шт
- Кефир 1% - 1 ст. л 
- Сода - 3 г
- Подсластитель - по вкусу 

► Приготовление: 

Корж: смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер.

Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону. Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем. Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем. Всё выливаем на готовый корж. Выпекаем в духовке 30-40 минут.