Раздельное питание.
Что такое раздельное питание?
Суть новой методики, предложенной американским диетологом Шелтоном, состоит в том, что белки не могут перевариваться в организме вместе с углеводами. Для усвоения этих элементов требуются разные условия. Так, например, белки перевариваются в кислой среде, а углеводы – в щелочной. Если их есть по отдельности, организм хорошо усваивает продукт, а вместе они дают взрывную реакцию, в результате которой вырабатываются токсины.
Именно поддержание кислотно-щелочного баланса является основным принципом раздельного питания. Здоровое питание осуществляется тогда, когда продуктов, которые повышают щелочную среду желудка, употребляется в четыре раза больше чем продуктов, увеличивающих кислотность среды. Главная проблема, которая определяет раздельное питание, заключается в том, что нужно научиться правильно, сочетать друг с другом продукты. Сегодня это сделать нетрудно, и все потому, что существуют специальные таблицы совместимости. В них представлены возможные цепочки, но принцип один: необходимо белковую пищу отделять от углеводной, есть можно и то, и другое, но раздельно и с двухчасовым перерывом. Раздельное питание – хорошая диета для беременных, она помогает контролировать вес без ущемления количества потребляемых ингредиентов.
Преимуществ у такой системы много. Во-первых, сильно снижается интоксикация организма. Во-вторых, исчезает лишний вес. В-третьих, заметно улучшается состояние и самочувствие. Раздельное питание имеет и свои недостатки, и их тоже нужно обязательно упомянуть. К описываемой системе очень сложно привыкать, придется поменять не только свой рацион, но и уровень жизни. И последнее, тот, кто выберет для себя раздельное питание, рискует нарушить пищеварительный тракт желудка. Он генетически настроен на переваривание сложной пищи, и если его «научить» вырабатывать правильные ферменты, они не смогут потом справляться со смешенной едой. Если вы готовы навсегда отказаться от своих любимых блюд, раздельное питание станет для вас хорошей альтернативой.
Написать комментарий
Нет комментариев