ЛЕГКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК: СЛАДКАЯ РАДОСТЬ

На 100 грамм - 65.73 ккал
Б/Ж/У - 9.82 / 0.32 / 5.85

► Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 80 г (молотых)
- Белки - 1 шт 
- Вода - 3 ст. л 
- Корица - по вкусу
- Подсластитель - по вкусу

Начинка: 
- Творог обезжиренный - 250 г
- Ягоды, фрукты - 50 г (у нас малина)
- Белки - 1 шт 
- Подсластитель - по вкусу

► Приготовление:

Молотые хлопья смешать с белком и водой, добавить подсластитель и корицу по вкусу. Замесить тесто. Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут. 
Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, подсластитель и ванилин. Еще раз перетереть блендером. Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.

► Приятного аппетита!