ВОДА В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА. ПОЛЬЗА ВОДЫ

В последнее время все чаще мы слышим фразу: «Надо пить больше воды – не менее 2-х литров в день». Насколько верно это утверждение — я решила разобраться и соответственно понять каково же значение воды в жизни человека и какая польза воды для организма, сколько нужно пить воды в день, какую лучше пить воду и как правильно это делать. Надеюсь эта информация будет полезна и вам.

Вода = Жизнь = Здоровье — действительно ли эти слова можно ставить рядом со знаком равенства?

► Значение воды в жизни человека
Известная истина — вода является источником жизни на Земле. Человек часть этой жизни, и неудивительно, что наш организм тоже состоит из воды. Точной цифры нет, так как это зависит от многих факторов. Например, от возраста человека — эмбрион состоит из 97% воды, человек средних лет – 65 — 70% и чем старше человек, тем процент воды в его организме меньше. Количество жидкости зависит от телосложения человека – чем он полнее, тем жидкости меньше.

Буквально каждый наш орган содержит воду, где-то больше её, где-то меньше. Например, в крови – 83%, в костях – 15 — 20%, сердце, мышцы – 76%, мозг - 90%

Значит, ни один процесс в организме не обходится без воды:
вода помогает преобразовывать пищу в энергию,
доставляет питательные вещества во все клетки нашего организма,
участвует в очищении сосудов, суставов,
растворяет минеральные соли и выводить токсины, шлаки,
регулирует температуру тела.

Ученые, исследуя кровь, доказали, что причина многих современных болезней – обезвоживание организма.

Например, тромбоз — причина инсульта, инфаркта, внезапной остановки сердца. Так вот один из факторов образования тромбоза — повышенная свёртываемость крови, которая провоцируется, в том числе и обезвоживанием организма. Или, остеохондроз позвоночника – недостаток жидкости превращает желеобразную массу межпозвоночного диска в костную тонкую пластинку.

Имеются очень интересные цифры:
если уровень воды в организме снизился всего лишь на 2% — ухудшается самочувствие, появляется тошнота, сонливость;
снижение на 6-10% — головная боль, одышка, нарушение мышления, потеря концентрации внимания;
потеря 11-20% — вызывает ухудшение слуха и зрения, может быть спазм мышц;
при потере 25% — наступает смерть.

На основании вышеизложенного становится понятным, что вода, а главное, её процентное соотношение в органах и тканях является важным условием для нормальной жизнедеятельности человека, а значение воды огромно.

► Польза воды для организма

Что бы оценить ту пользу, которую даёт вода нашему организму, мы рассмотрим что происходит со здоровьем человека, когда воды не хватает. Список довольно внушителен:
при обезвоживании начинаются проблемы с щитовидной железой;
от недостатка жидкости страдает работа нервной системы, работа сердца;
избыточный вес;
приступы мигрени, утомляемость, повышение давления;
слоящиеся ногти, сухие волосы и кожа;
боли в спине и суставах, плохая работа почек;
сухой кашель, сухость во рту, налет на языке и неприятный запах изо рта;
нехватка воды приводит к запорам и образованию камней в почках и желчном пузыре.

► Сколько нужно пить воды в день

Что бы понять, сколько нужно пить воды в день, надо знать сколько мы её теряем в течение дня. А теряем мы не мало, около 2 – 2,5 литров жидкости – через почки, кожу, даже во время дыхания. И очень важно поддерживать водный баланс, а именно – сколько потерял жидкости, столько и восполни.

Но часто человек не испытывает потребность в воде. Раз наше тело состоит из жидкости, может в нем как-то самостоятельно эта жидкость восполняется?

Оказывается, только 3% воды образуется в самом организме в результате биохимических процессов.

Около 30 — 40% мы удовлетворяем свой организм водой через пищу, и то, смотря какие продукты мы употребляем, ведь разные продукты содержат разное количество воды.

А остальные недостающие проценты – надо пить воду!!!, и, что интересно, мы не должны при этом ориентироваться на такое чувство, данное нам природой, как жажда. Оказывается, жажда – это уже сигнал тревоги нашего организма, а не просто желание выпить воды. Кстати, пить надо именно воду, так как чай, кофе, соки, как говорят медики, относятся к пище.

Итак, в результате несложных расчетов, становится понятным, сколько нужно пить воды в день — минимальное количество воды, которое мы должны употреблять, если хотим, что бы наш организм был здоров – это 1,5 литра в день.

Но это минимальное количество, а если имеются факторы, при которых потеря жидкости из организма увеличивается, то количество употребляемой воды должно быть больше.

Например:
при повышенной массе тела — рекомендуемая формула для расчета необходимого количества воды – 30 мл на 1 кг веса;
люди пожилого возраста сильно подвержены обезвоживанию, так как с возрастом ухудшается работа почек, ослабевает сигнал жажды и часто употребляемые медикаменты способствуют обезвоживанию.
так же требуется организму больше воды в жаркие дни, при низкой влажности, в отопительный сезон, в самолетах, в бане, при повышенной температуре тела, при увеличенных физических нагрузках, при грудном вскармливании, кофе, алкоголь и курение вызывают обезвоживание организма, при активном снижении веса, при повышенном содержании белка в рационе.

► Какую лучше пить воду

Часто слышишь споры о том, какую лучше пить воду, сырую или кипячёную. Многие думают, что при кипячении воды погибают все микробы и такая вода безопасна для человека. Да, микроорганизмы погибают, но соли тяжелых металлов остаются, а полезные соли кальция и магния разрушаются и в виде накипи оседают на стенках посуды. Поэтому кипяченую воду нужно использовать сразу после кипячения при приготовлении чая или кофе.

Показатель pH некипяченой воды практически совпадает с pH крови, поэтому рекомендуется пить именно простую сырую воду. Из-под крана ее, конечно же, пить не надо, а использовать фильтры для очистки воды либо покупать бутилированную воду.

Пить родниковую воду, если вы не уверены в ее качестве, то же не рекомендуется. Ведь неизвестно какие пути прошла эта вода, прежде чем оказаться в вашем стакане.

Не стоит постоянно пить минеральную воду, особенно с высоким содержанием минеральных солей, так как она может привести к нарушению баланса минеральных веществ в организме.

Газированная вода – лучше ее исключить из рациона, она не восполняет организм влагой, а обезвоживает его, единственное в сильную жару рекомендуют пить газированную воду, почитайте об этом здесь.

Какую лучше пить воду мы разобрались, теперь не маловажный момент — как правильно пить воду и в какое время дня лучше.

► Как правильно пить воду в течении дня

Конечно, можно пить воду и хаотично, но если мы хотим что бы вода приносила именно пользу нашему организму, то желательно придерживаться некоторых рекомендаций:
не пейте воду быстро, лучше маленькими глотками;
первый стакан воды должен быть сразу после сна натощак;
если вы занимаетесь по утрам зарядкой – выпейте стакан воды после тренировки. Если ваши тренировки проходят в другое время суток, то рекомендуется пить воду до и после физических занятий, не запрещается пить и во время тренировки;
не пейте воду во время еды, врачи рекомендуют пить как минимум за полчаса до еды и не раньше чем через 40 минут после еды;
советуют выпивать стакан воды после каждого похода в туалет;
не пейте слишком холодную и слишком горячую воду;
рекомендуют выпивать стакан воды за полчаса до сна.

► Вредно ли пить много воды

Есть мнение, что большое количество потребляемой воды затрудняет работу почек.
Вопрос – на сколько большое? Оказывается, здоровые почки могут пропустить через себя до 20 литров жидкости в сутки. Я думаю, даже водохлебам не выпить такое количество воды. Ограничения возможны только для людей с серьезными заболеваниями почек и сердца. В данном случае водный режим необходимо согласовать со своим лечащим врачом.

Есть мнение, что большое количество потребляемой воды вымывает из организма не только шлаки, но и полезные микроэлементы.
Да, действительно такое возможно, но если вы будете выпивать в сутки не менее 6 литров воды. То же не маленький объем.

Есть мнение, что частое потребление воды вызывает чувство голода.
Доля правды в этом есть, но это при условии, что вы будете пить холодную воду. Вода комнатной температуры как раз выполняет роль «наполнителя» желудка, а калорий в воде, как мы знаем, нет, значит и вреда для нашей фигуры от такого «наполнителя» то же нет. Даже диетологи советуют, если возникло чувство голода – выпить воды, часто именно жажду путают с чувством голода и чаще заедают это чувство, чем запивают.

Я рассказала вам о значении воды в жизни человека и какая польза воды для организма, сколько нужно пить воды в день, какую лучше пить воду и как правильно пить воду в течении дня. И думаю, вы убедились, что вода поистине живительное благо для нашего организма. И это благо доступно для каждого, просто надо завести еще одну полезную привычку – пить воду, а сколько нужно пить воды в день мы теперь знаем.

P.S. Если вы прониклись данной статьей и решили завести себе эту полезную привычку, но в суете дня забывали пить воду, ни в коем случае вечером не включайте «чувство вины» и не нагоняйте упущенное. Пользы это не принесет, а отёки, причем и внутренние и внешние, заработать поможет. С благодарностью отпустите прошедший день, а на следующий день не забудьте, что у вас теперь есть новая полезная привычка — пить больше воды.

► Как сказал доктор Диндлар:
В природе нет такой вещи, которая излечивала бы все болезни, но если бы она была, то это была бы вода в правильном использовании.

Берегите себя и своих близких и будьте здоровы!